Schil de peren en snij de onderzijde af zodat ze rechtop kunnen blijven staan.
Plaats ze in een pot of pan met deksel.
Verdeel wat kandijsuiker over de peren en voeg 1 kop water toe.
Eventueel kan er ook wat likeur. 😉
Plaats op een hoog vuur, zodra het water kookt verlaag je het vuur naar het minimum.
Controleer af en toe of ze reeds gaar zijn.